10 Makanan Khas India – Makanan India tersebar di berbagai kawasan di semua benua India. Ciri khas iconik makanan India adalah makanan yang menggunakan berbagai macam rempah khas negara tersebut , dan sayur sayuran asing yang tumbuh, serta berbagai variasi makanan vegetarian. Tetapi makanan India melambangkan keanekaragaman cuaca, kependudukan, anutan.
Masakan India mempunyai kesamaan jenis dengan cita rasa dapur Nusantara di Indonesia. Dengan mengandalkan rempah rempah seperti cengkeh, kunyit, jahe, ketumbar, jintan, kapulaga, dan kayu manis yang menciptakan rasa dan aroma yang lengkap ke dalam masakan tersebut. Ciri khas makanan India sangat mirip dengan masakan Indonesia.
Oleh karena itu sejarah pernah mencatat adanya petukaran ide budaya dan perdagangan antara negara Indonesia dan India selama berabad abad. Hal ini menimbulkan perkembangan kuliner antar dua negara, di karenakan juga alasan mempunyai cara cara memasak atau metode serta bahan penggunaan dalam memasak serta bumbu terentu yang di sukai banyak pecinta kuliner. Buat kalian pecinta kuliner harus cobain masakan India yang mimin rekomendasikan di bawah ya.
Berikut 10 Makanan Khas India
1. Dosa 10 Makanan Khas India Pertama
Dosa adalah salah satu hidangan yang paling populer di India. Terutama di India Selatan, terbuat dari tepung beras yang di adon dan sering kali melihat makanan tersebut seperti crepes yang berada di negara Indonesia.
2. Samosa
Termasuk Samosa juga merupakan salah satu makanan India yang cukup populer . Samosa sering kali di temukan di acara besar di India, tetapi kalian juga bisa kok menemukan di tempat kuliner India, Samosa adalah makanan berbentuk segitiga yang di goreng yang diisi dengan sayuran, daging, serta di padukan dengan cocolan chutney yaitu saos India, Makanan India yang satu ini juga mirip pangsit Indonesia ya.
3. Chaat
Makanan ini bisa di bilang satu satunya cemilan terbaik yang berada di India. Chaat bisa banyak kalian temukan di pinggir jalan kuliner India karena sangat populer dengan rasanya yang sangat lezat, akan tetapi ada banyak jenis chaat dan paling populer adalah yang terbuat dari potongan nasi krispi bernama bhelpuri.
4. Biryani
Makanan Biryani yang mirip dengan nasi kebuli Indonesia adalah hidangan Asia Selatan yang sangat populer. Biryani di olah dengan nasi yang di kombinasikan dengan sayuran dan rempah rempah dan termasuk daging dan telur, rasanya yang enak dengan perpaduan pedas, enak, gurih.
5. Dal Bhat Rotli Shaak 10 Makanan Khas India No 5
Dal Bhat merupakan nasi yang di sajikan dengan sup, beserta roti yang di pipihkan dan campuran sayur berbumbu. Dengan rasa yang otentik khas India patut kalian cobain sebelum selesai berliburan di India.
6. Koles
Makanan koles yang di masak menggunakan bahan utama yaitu buncis dan di tambahkan bumbu bumbu rempah. Makanan ini bisa menjadi makanan ringan saat pagi hari biasanya di tambahkan dengan potongan mangga dan timun agar tubuh kalian seimbang dengan masakan tersebut.
7. Dhokla
Hidangan yang bisa di jadikan makanan berat atau cemilan tergantung kalian inginkan dan bisa di jadikan tambahan lauk juga. Dengan tekstur lembut seperti kue bolu dan bisa di temanin kopi, susu, atau teh, sangat lezat.
8. Panipuri
Hidangan Panipuri khas India yang banyak di review oleh konten kreator di Indonesia adalah cemilan India yang lezat. Dengan bentuk bulat bulat sedang lalu di goreng dan dalamnya di isi dengan air rempah serta tambahan toping kentang, kacang arab, dan chutney saos India.
9. Chicken curry
Mungkin ada yang kurang ketika kalian berkunjung ke India tapi tidak mencicipi kari ayam khas India. Dengan rempah kari yang di padukan dengan santan serta di makan pake tambahan nasi hangat, makanan ini sangat lezat dan memuaskan untuk di makan apalagi do musim hujan.
10. Pakora, 10 Makanan Khas India Terakhir
Pakora mungkin kalo kita lihat sebagai gorengan sayuran yang mirip dengan bakwan sayur Indonesia makanan ini dapat kalian temukan di pinggir jalan kuliner India. Ini bisa menjadi pilihan jajan kalian saat di India dengan rasa yang memanjakan lidah serta aroma bawang putih yang sedap.
Berikut itulah 10 makanan khas India yang harus kalian cobain saat berkunjung ke negara tersebut bersama keluarga besar kalian atau teman teman kalian, kira kira kalian ingin mencoba yang mana ya?